voor de mens is het zelfs heel goed
De cranberry bevat behalve vitamine-C ook proanthocyaniden. Deze stoffen zorgen er niet alleen voor dat bacteriën zich niet aan de blaaswand kunnen hechten, ze zorgen er ook voor dat reeds aan de blaaswand gehechtte bacteriën worden losgeweekt. De bessen zijn hierdoor waarschijnlijk effectief bij het bestrijden van infecties aan de urinewegen, wat echter niet onomstotelijk bewezen is.
Er zijn aanwijzingen dat de bessen zouden helpen bij het voorkomen van maagzweren en bij het voorkomen van tandplaque.
De bessen bevatten ook oxaalzuur en veel benzoëzuur.
Het gebruik van grote hoeveelheden kan misselijkheid en diarree veroorzaken.
en deze stoffen zitten er in,misschien kan je zo beter zien of het goed is voor de gaaien
Mineralen
de cranberry bevat de volgende mineralen (in part per million)
kalium 530
natrium 20
calcium 130
fosfor 80
magnesium 55
jodium 0,05
zwavel 50
chloor 40
ijzer 4
mangaan 6
koper 4
Vitaminen
In de cranberry komen de volgende vitaminen voor:
vitamine A 40 IE
vitamine C 10,5 - 7,5 mg/100 gram
vitamine B complex:
thianinB1 13,5 microgram/100 gram
riboflavine 3,0 microgram/100 gram
nicotinezuur 33,0 microgram/100 gram
pantotheenzuur 25,0 microgram/100 gram
pyridoxine 10,0 microgram/100 gram
biotine sporen.
ik weet echt niet of je het antwoord hier in vind
