Gekiemde zaden zijn super gezond.
Zodra de zaden water opnemen ontstaat er een chemische werking waardoor het kiemproces wordt opgestart. Hierdoor worden de opgeslagen vitamines, mineralen en spoorelementen geactiveerd of vrijgemaakt waardoor er nog meer voedingswaarde inzit.
Gebruik voor het kiemen zaden uit het basisvoer maar beter nog zaden geschikt voor menselijke consumptie zoals bijvoorbeeld gepelde haver, kiemtarwe, linzen, gierst, lijnzaad en zaden van waterkers, radijs, alfalfa, mosterd en bonenzaden. Deze zijn allemaal verkrijgbaar in de natuurwinkel of in de supermarkt bij de groente afdeling in de "natuur"hoek.
Doe 1 of 2 eetlepels gemengde zaden in een schaaltje. Spoel ze heel goed. Bedek de zaden met water en laat het 24 in het afgedekte schaaltje wellen.
Na 24 uur de gewelde zaden in een zeef schudden en met lauw water goed afspoelen. De zaden in een glazen schaaltje doen en afdekken.
Gedurende 48 uur zet je de zaden op een lichte plaats bij kamertemperatuur om het te laten kiemen. Spoel regelmatig goed om.
Zodra de kiemen uit de zaden spruiten of al een kleine stengel vormen kan je dit verse maaltje aan de vogel voorzetten. Voordat je het aan de vogel geeft nog wel een keer heel goed afspoelen en uit laten druipen.
Dit is ook een goede manier om te kijken hoe vers je zaden mix nog is. Er moet zeker 50 % van de zaden kiemen. Doen ze dat niet, dan zitten er niet meer voldoende voedingstoffen in je zadenmix en voer je waarschijnlijk oud voer aan je vogel.
Wie is hiermee bekend en doet dit wel eens?
