In blik, pot en diepvries schijnen tegenwoordig net zoveel vitamines te zitten als in verse groenten.(stond in de consumentengids) Het nadeel is dat er in blik en pot zout zit. Ik weet niet of afspoelen genoeg is voor gaaien, volgens het consultatiebureau is dat niet genoeg voor babies, die mogen het niet puur om de zout.
Als je gemengde groenten wil geven, koop dan een zakje soepgroente en doe die in de diepvries. Dan kan je er naar behoefte uithalen, zijn heel gemengd, binnen notime ontdooid en je hebt fijn en grof gesneden. Gemak dient de mens!
